A cotação do boi gordo começou esta segunda-feira (18) em baixa e o produto é negociado a R$ 231,50, no estado de São Paulo. Em relação aos preços do quilo do frango congelado e do resfriado, também há baixa.
O frango congelado está cotado a R$ 7,30 e o frango resfriado a R$ 7,45. Para ambos os produtos, as regiões de referência são da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado. Já a carcaça suína especial registra alta e é comercializada a R$ 9,80, em atacados da Grande São Paulo. As informações são do Cepea.
Fonte: Brasil 61
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